Δημήτρης Παπαντζίκος
Oι εκλογές στο Συνδικάτο Επισιτισμού Τουρισμού Ξενοδοχείων Αττικής ξεκίνησαν στις 18 Μαΐου και θα διαρκέσουν έως τις 15 Ιούνη. Παράλληλα, οι εκλογές στο αντίστοιχο κλαδικό σωματείο στη Θεσσαλονίκη, το ΣΕΤΕΠΕ, ξεκινούν στις 26 Μάη και θα διαρκέσουν έως τις 4 Ιούνη.
Και στις δύο αυτές εκλογικές μάχες οι δυνάμεις της αντικαπιταλιστικής επαναστατικής Αριστεράς δίνουν το παρών! Στην Αθήνα, μέσα από τη Λάντζα-Αγωνιστική Εργατική Συσπείρωση στον Επισιτισμό/Τουρισμό και στη Θεσσαλονίκη, μέσα από την Ταξική Κίνηση στον Επισιτισμό Τουρισμό. Αμφότερες οι κινήσεις παρεμβαίνουν για να δυναμώσει η αντικαπιταλιστική φωνή μέσα στα σωματεία. Στην Αθήνα μάλιστα, το εκλογικό κατέβασμα ενισχύεται από τη συνεργασία με το σχήμα «Καμαριέρα» και την παρουσία ανένταχτων αγωνιστών, υπηρετώντας τον στόχο της ευρύτερης συσπείρωσης πάνω σε ένα φάσμα αναγκαίων αιτημάτων για τον κόσμο της εργασίας. Βασικός στόχος; Η σύνδεση των καθημερινών αγώνων που δόθηκαν από κοινού με συναδέλφους/ισσες σε μικρούς και μεγάλους χώρους δουλειάς, με την επαναστατική προοπτική και προσέγγιση που λείπει από το εργατικό κίνημα!
Απ’ αυτή τη σκοπιά μιλούν οι συνάδελφοι/ισσες μας που παίρνουν τον λόγο στο σημερινό φύλλο του Πριν. Από τη σκοπιά ενός διανομέα στη Θεσσαλονίκη που πάλεψε στο CFC, μίας σερβιτόρας σε εστιατόριο στην Αθήνα που βρέθηκε στη Νέα Φιλαδέλφεια για να υπερασπιστεί συναδέλφισσές της και μίας σερβιτόρας σε μπαρ στη Πάτρα που συμμετείχε στο «ξεσκέπασμα» του εργασιακού μεσαίωνα σε τοπικό μαγαζί.
Το βασικό κοινό τους γνώρισμα δεν είναι το νεαρό της ηλικίας τους. Αλλά η κοινωνική συνθήκη που αναγκάζει τη σημερινή νεολαία να μπαίνει όλο και γρηγορότερα στον «στίβο» της μισθωτής σκλαβιάς. Η συνθήκη αυτή προσφέρει νέα περιθώρια πολιτικής και συνδικαλιστικής πάλης. Οι εργαζόμενοι/ες βλέπουν το χρήμα να «κυλάει» στους εργοδότες τους, όσο εκείνοι/ες παίρνουν (ονομαστικούς) μισθούς κρίσης. Η πολιτική πρόταση για ένα εργατικό συνδικαλιστικό κίνημα δημοκρατικό, επιθετικό και πολιτικά επικίνδυνο συγκροτείται με αναβαθμισμένους ποιοτικά όρους και διεισδύει εντονότερα σε νέα συνδικαλιστικά πεδία! Στοίχημα και στόχος; Οι εκλογές στον Επισιτισμό Τουρισμό σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη να ενισχύσουν την παραπάνω τάση.
Μέλος του Συνδικάτου Επισιτισμού Τουρισμού Ξενοδοχείων Αττικής και της Λάντζα
Για περισσότερες πληροφορίες:
fb: Λάντζα στον χώρο του επισιτισμού, Ταξική Κίνηση στον επισιτισμό/τουρισμό Θεσσαλονίκης
Τηλέφωνα Επικοινωνίας: +30-6982107556
Για την κατοχύρωση των δικαιωμάτων μας σε ΣΣΕ!
Μύριαμ Ματάνις, εργαζόμενη στην Αθήνα/μέλος της ΛΑΝΤΖΑ
Αντικαπιταλιστικά σχήματα σε ένα κλάδο με έντονο το νεολαιίστικο στοιχείο και εκείνο της εργασιακής ανασφάλειας. Ποιος ο στόχος τους;
Ο κλάδος μας είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδείγματα εργασιακής ανασφάλειας και εργοδοτικής αυθαιρεσίας. Μεγάλο κομμάτι των εργαζομένων είναι νέοι/ες και μετανάστες/στριες. Κεφάλαιο και εργοδοσία -πάντα με την στήριξη των κυβερνήσεων- βλέπουν τον κλάδο ως «πειραματόζωο» στη διαδικασία εφαρμογής σκληρών μέτρων. Γι’ αυτό ως καθημερινή συνθήκη βιώνουμε, την ανασφάλιστη ή «μισο-ασφαλισμένη» εργασία, τα ελαστικά ωράρια, τις απλήρωτες υπερωρίες, τη μη καταβολή δώρων και επιδομάτων, την ψηφιακή κάρτα, ακόμη και την φορολόγηση των tips!
Σαν εργαζόμενοι/ες μέσα από τη Λάντζα και την Ταξική Κίνηση στη Θεσσαλονίκη, αγωνιζόμαστε για τη συνολική ανατροπή αυτής της κατάστασης! Παλεύουμε για ζωντανά, αγωνιστικά συνδικάτα ενάντια στον εργοδοτικό και υποταγμένο στα συμφέροντα του κεφαλαίου συνδικαλισμό, για αυξήσεις στους μισθούς ώστε κανείς να μην ζει με κάτω από 1.200, για μείωση του εργάσιμου χρόνου με 5ήμερο/ 7ωρο/ 35ωρο στην προοπτική του 30ωρου, για ένταξη του κλάδου στα βαρέα και ανθυγιεινά, για συντάξιμο όριο στα 55 έτη, για δικαίωμα στην απεργία, για ανθρώπινους ρυθμούς εργασίας και μέτρα υγιεινής /ασφαλείας σε όλους τους χώρους. Όλα τα παραπάνω, πιστεύουμε ότι μπορούμε και πρέπει να τα κατοχυρώσουμε στο τώρα μέσα από την υπογραφή καθολικής και υποχρεωτικής Συλλογικής Σύμβασης Εργασίας!
Αναφέρεις ως βασικότερο τακτικό στόχο την υπογραφή ΣΣΕ. Σε ποια σύμβαση στηρίζονται οι εργαζόμενοι/ες αυτή την στιγμή; Για τι είδους σύμβαση παλεύετε εσείς;
Όσο η εργοδοσία βλέπει την ατομική διαπραγμάτευση σαν ευκαιρία για εκμετάλλευση, εμείς βλέπουμε τη ΣΣΕ σαν όπλο στα χέρια μας για την επιβολή όσων δικαιούμαστε. Η τελευταία ενεργή ΣΣΕ (βρισκόμαστε εν μέσω νέων διαπραγματεύσεων) που δέχτηκε η ΔΑΣ του ΚΚΕ (που κατέχει την πλειοψηφία στο ΔΣ του συνδικάτου), ήταν το λιγότερο ανεπαρκής. Ο μισθός δεν ξεπερνούσε κατά πολύ ούτε καν τον βασικό, με ωρομίσθια-ψίχουλα των 5 ή 5,5 ευρώ στην καλύτερη! Δηλαδή, ακόμα και με υπερωρίες 12-13 ωρών, ο μήνας βγαίνει με το ζόρι! Τα 1.200 ευρώ κατώτατος και η μείωση ωρών εργασίας είναι αναγκαία αιτήματα στο σήμερα, καθώς μιλάμε για έναν κλάδο που τα κέρδη του ξεπέρασαν τα 21 δισ. το 2024 και φέτος αναμένονται ακόμη περισσότερα. Τώρα είναι που πρέπει να μιλήσουμε για ουσιαστική αντεπίθεση της εργατικής τάξης ενάντια στην υπερκερδοφορία του κεφαλαίου! Τα έχουμε δουλέψει, μάς ανήκουν!
«Με το ψηφοδέλτιο ΛΑΝΤΖΑ συνεργαζόμενες δυνάμεις ΚΑΜΑΡΙΕΡΑ και ΑΝΕΝΤΑΧΤΟΙ ΑΓΩΝΙΣΤΕΣ για την αντεπίθεση της εργατικής τάξης»
Όπως είπες, τα αιτήματά σας συγκρούονται με τα θέλω της εργοδοσίας. Υπάρχουν περιπτώσεις που η σύγκρουση αυτή πήρε οξυμένα χαρακτηριστικά;
Μιλάμε για έναν κλάδο πολυδιασπασμένο, με εργαζομένους από μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες μέχρι συνοικιακά καφενεία σε μικρότερες ή μεγαλύτερες πιάτσες. Ανάλογα την περίσταση, η εργοδοσία βρίσκει και διαφορετικούς τρόπους να εκμεταλλευτεί ή να καταστείλει το προσωπικό της. Σε αυτή τη συνθήκη το σχήμα μας βρέθηκε σε μια σειρά αγώνων! Συγκρούστηκε για απλήρωτες υπερωρίες, ανασφάλιστα μεροκάματα, απολύσεις κ.α. Στάθηκε στο πλάι συναδέλφ(-ισσ)ων, που παρά τις πιέσεις και τις τραμπούκικες σε πολλές περιπτώσεις συμπεριφορές των εργοδοτών, αγωνίστηκαν και κέρδισαν! Χαρακτηριστικότερο παράδειγμα το AGAVITA στη Ν. Φιλαδέλφεια, όπου όχι μόνο δεν απολύθηκαν οι συναδέλφισσες μας -όπως τις είχε απειλήσει η εργοδοσία επειδή ζήτησαν το νόμιμο δώρο τους- , αλλά εν τέλει κέρδισαν όλα τα δεδουλευμένα και επαναπροσλήφθηκαν. Τέτοιες νίκες είναι που μας δείχνουν ότι μία μαχητική, αγωνιστική γραμμή στα ταξικά σωματεία μπορεί να αρχίσει να αλλάζει -με όρους επιβολής και όχι διαπραγμάτευσης- την κατάσταση.
Και τώρα εκλογές σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη. Ποια γραμμή για το εργατικό κίνημα θέλετε να βγει ενισχυμένη;
Δυστυχώς αν και ο κλάδος είναι ιδιαίτερα μαζικός, η πλειοψηφία των εργαζομένων δεν βρίσκεται στο συνδικάτο. Η αφήγηση του ατομικού δρόμου, η απομάκρυνση από τις συλλογικές διαδικασίες και κυρίως η ανεπάρκεια των κυρίαρχων δυνάμεων του συνδικαλιστικού κινήματος, που κινούνται εντός αστικών ορίων, έχουν απομακρύνει σημαντικά εργατικά τμήματα από τον συλλογικό αγώνα και ταυτόχρονα δυσκολεύονται να έρθουν σε επαφή με τις νεότερες γενιές. Εμείς από την πλευρά μας, πάνω ακριβώς στη λογική μιας ζωντανής συλλογικότητας που θα αγκαλιάζει τα άγχη, τα προβλήματα αλλά κυρίως τα όνειρα και τις ανάγκες μιας ολόκληρης γενιάς εργαζομένων, παλεύουμε για μια ζωή στην οποία δεν θα μετράμε τα… tips για να δούμε αν βγαίνει η βδομάδα! Γι’ αυτό το λόγο δεν προτάσσουμε μόνο τα αιτήματα που ανέφερα παραπάνω, αλλά μία ολόκληρη πολιτική και κινηματική λογική δράσης, η οποία φαίνεται πως μπορεί να γίνει κοινό σημείο αναφοράς! Για αυτό και φέτος, η Λάντζα κατεβαίνει σε συνεργασία με την «Καμαριέρα – Αντικαπιταλιστική Κίνηση στον Επισιτισμό» και Ανένταχτους/ες Αγωνιστές/τριες, συσπειρώνοντας στο κοινό ψηφοδέλτιο ευρύτερες πολιτικές αντιλήψεις, σε ένα συγκεκριμένο πλαίσιο αιτημάτων και τρόπου διεκδίκησης.
Για ένα εργατικό κίνημα με επιθετικές διεκδικήσεις!
Μικέλ Μούτσα, εργαζόμενος στη Θεσσαλονίκη / Μέλος της Ταξικής Κίνησης στον εργαζομένων στον Επισιτισμό Τουρισμό
Καμπάνιες, συνελεύσεις, δυναμικές κινητοποιήσεις, απεργίες και πορείες τα «όπλα» μας απέναντι στον εργοδοτικό τσαμπουκά.
Ποια η κατάσταση στον κλάδο στη Θεσσαλονίκη; Mε ποιο όχημα παρεμβαίνει η αντικαπιταλιστική Αριστερά;
Πίσω από τη βιτρίνα της Θεσσαλονίκης, του φθηνού και καλού φαγητού, της νυχτερινής ζωής και της πληθώρας επιλογών σε καταστήματα-franchise καφέ (24ωρων και μη) κρύβονται εξαντλητικές βάρδιες εργασίας. Όσο οι εργοδότες αρνούνται να στελεχώσουν επαρκώς τις επιχειρήσεις τους για να γλιτώσουν κόστη, παρέχοντας μισθούς πείνας, εμείς δεν ξεγελιόμαστε επειδή γνωρίζουμε πολύ καλά πόσο υψηλά είναι τα κέρδη του κλάδου, μιας που όλα περνάνε από τα δικά μας χέρια! Ενδεικτική η κατάσταση στην πολυδιαφημισμένη Χαλκιδική και τις γύρω περιοχές. Εκεί δεν παίζουν ένσημα, ρεπό και κανένας σεβασμός τόσων και τόσων νέων που παλεύουν στα κάτεργα της σεζόν. Αυτό που αντιμετωπίζουν είναι εργοδοτικές αυθαιρεσίες, τρομοκρατία, ποινικοποίηση συνδικαλιστικής δράσης και σεξιστικές/παραβιαστικές συμπεριφορές.
Εμείς, μέσα από την παρέμβαση μας ως Ταξική Κίνηση εργαζομένων στον Επισιτισμό Τουρισμό, επιδιώκουμε να συμβάλλουμε στην ενίσχυση και μαζικοποίηση του ΣΕΤΕΠΕ στη Θεσσαλονίκη, προκρίνοντας ένα εργατικό συνδικαλιστικό κίνημα με επιθετική γραμμή διεκδίκησης που θα στοχεύσει στην επιβολή εργατικών κατακτήσεων, πέρα από τα στενά όρια που θέτουν η αστική πολιτική και το νομικό πλαίσιο που την υποστηρίζει.
Οι εργαζόμενοι του κλάδου στην πόλη πρόσφατα ήρθαν σε αντιπαράθεση με την εργοδοσία καταστήματος. Τι έγινε εκεί;
Μετά από την πρόσφατη κινητοποίηση της Ταξικής Κίνησης και του ΣΕΤΕΠΕ στο κατάστημα CFC Θεσσαλονίκης, οι συναδέλφισσες/οι διεκδίκησαν και κέρδισαν τα δεδουλευμένα τους που η εργοδοσία αρνούνταν να καταβάλει πάνω από δύο μήνες. Άλλη μια φορά, μέσα από τους αγώνες των εργαζομένων αποδείξαμε ότι μπορούμε να κερδίσουμε!
Ποιοι είναι οι στόχοι σας στις επικείμενες εκλογές;
Καλούμε κάθε συνάδελφο/ισσα να στηρίξει το ψηφοδέλτιο Ταξική Κίνηση-Μαχόμενη Συνεργασίαστις εκλογές του ΣΕΤΕΠΕ Θεσσ/νικης-Χαλκιδικής που θα διεξαχθούν από 26/5 έως 4/6, για να ενισχύσει το ρεύμα που θα βάλει μπροστά την ενότητα στην βάση των εργασιακών μας αναγκών και που θα παλέψει για υπογραφή ΣΣΕ με μισθούς στο ύψος των αναγκών και των δυνατοτήτων της εποχής μας! Καλούμε σε συλλογικό αγώνα, πολιτικά επικίνδυνο, κόντρα στον αστικοποιημένο συνδικαλισμό των ΠΑΣΚΕ-ΔΑΚΕ-ΣΥΡΙΖΑ, που λειτουργεί ως το μακρύ χέρι των αφεντικών.
Παράλληλα, όμως, καλούμε σε υπέρβαση της λογικής του ΠΑΜΕ που σε πολλά συνδικάτα που έχει την πλειοψηφία, ενισχύει τη γραφειοκρατική λειτουργία, χωρίς να παίρνει πρωτοβουλίες για το ξεδίπλωμα αγώνων στο εδώ και τώρα. Οι καμπάνιες, οι συνελεύσεις, οι κινητοποιήσεις έξω από καταστήματα εστίασης, οι απεργίες και πορείες είναι τα βασικά μας «όπλα» για να κερδίζουμε αγώνες και υλικές οικονομικές νίκες σήμερα(!) και να σπάσουμε τον τσαμπουκά της εργοδοσίας ενάντια στις απειλές.
Για να ανατρέψουμε την κατάσταση μία και καλή
Αναστασία Θεοχαρίδη, εργαζόμενη στην Πάτρα/μέλος της Λάντζα
Ποια κατάσταση επικρατεί στον κλάδο στην πόλη της Πάτρας;
Πολλοί εργαζόμενοι στην πόλη μας είναι φοιτητές/τριες, που για να μπορέσουν να διεκπεραιώσουν τις σπουδές τους, εξαιτίας του υψηλού κόστους ζωής και των υψηλών ενοικίων, αναγκάζονται να εργαστούν παράλληλα. Οι περισσότεροι εργάζονται σε αντίξοες εργασιακές συνθήκες, ανασφάλιστοι ή δηλωμένοι με τα μισά ένσημα και το ωρομίσθιό τους δύσκολα ξεπερνά τα τέσσερα ευρώ την ώρα! Οι νυχτερινές προσαυξήσεις και τα δώρα που δικαιούμαστε, μοιάζουν άπιαστα όνειρα για όσους/ες εργαζόμαστε στην εστίαση της πόλης. Οι εργοδότες βασίζονται αρκετά στο γεγονός, ότι το εργατικό προσωπικό είναι αναλώσιμο, δεν έχει μεγάλη εργασιακή εμπειρία και έτσι, εκμεταλλεύονται την άμεση ανάγκη του για μεροκάματο. Να φανταστείτε, ακόμα και την περίοδο του καρναβαλιού, τα μεροκάματα παραμένουν χαμηλά, ενώ παράλληλα κλείνουμε 15ωρα μέσα στα μαγαζιά, για να γεμίζει η τσέπη των αφεντικών μας.
Τι θα μπορούσε να γίνει για να αλλάξει η κατάσταση;
Σαν Λάντζα παλεύουμε για ένα ταξικά ανασυγκροτημένο εργατικό κίνημα, που θα έχει πιο επιθετική γραμμή τόσο όσον αφορά τις διεκδικήσεις μας από την εργοδοσία, αλλά και απέναντι στον αστικοποιημένο συνδικαλισμό των ΠΑΣΚΕ-ΔΑΚΕ-ΣΥΡΙΖΑ. Ταυτόχρονα, εκτιμάμε το πλαίσιο διεκδικήσεων που προβάλλει η ΔΑΣ αρκετά ηττοπαθές για το σήμερα. Χρειαζόμαστε μία κινηματική «ρωγμή» στον κλάδο, που θα υπερασπίζεται μαχητικά (με αποκλεισμούς, παρεμβάσεις, μοιράσματα και φυσικά απεργίες) τα δικαιώματα των εργαζομένων (μισθός, ασφάλιση, ωράριο), τα οποία και καταπατούνται συνεχώς. Ταυτόχρονα, σε πολιτικό επίπεδο πρέπει η προμετωπίδα που θα μας ενώνει να είναι το αίτημα για υπογραφή αξιοπρεπούς ΣΣΕ με πραγματικές αυξήσεις στους μισθούς, που θα εφαρμόζονται για όλους/ες τους εργαζομένους/ες.
Για να γίνει, θεωρώ πως απαιτείται άλλη δράση από το σωματείο. Στην αντίξοη κατάσταση που επικρατεί στην Πάτρα στον συγκεκριμένο κλάδο και παρά το γεγονός, πως το Συνδικάτο επισιτισμού-τουρισμού, όπως και το Εργατικό Κέντρο βρίσκεται στα χέρια της ΔΑΣ (ΠΑΜΕ), η οργάνωση στο σωματείο είναι πολύ κατώτερη των περιστάσεων, όπως και η παρέμβαση του στον κλάδο. Με καθοριστική ευθύνη της ΔΑΣ το σωματείο δεν χαρακτηρίζεται από ενεργή εμπλοκή όλων των μελών του. Ενδεικτικά, από τις εκλογές που πραγματοποιήθηκαν τον Νοέμβρη μέχρι σήμερα, δεν έχει καλεστεί από την διοίκηση ούτε μία γενική συνέλευση!
«Να ανοίξει μία κινηματική ρωγμή στην πόλη και να ενωθούμε κάτω από μαχητικές διεκδικήσεις»
Πώς προχωράει η δράση της Λάντζα στην Πάτρα και τι μελλοντικές κινήσεις ετοιμάζεται;
Ήδη, έχουμε προβεί σε παρεμβάσεις και μοιράσματα σε διάφορα μαγαζιά, εν όψει της καταβολής του δώρου Χριστουγέννων και Πάσχα, όπως στο «Αγυιώτικο», που για καιρό είχε απλήρωτο το προσωπικό. Ήρθαμε σε επαφή με κόσμο, οι οποίοι μας εμπιστεύτηκαν και μας συμβουλεύτηκαν σχετικά με το πώς να προχωρήσουν στην περίπτωση μη καταβολής των δεδουλευμένων τους, αλλά και σε διάφορα άλλα προβλήματα που κατά καιρούς δημιουργήθηκαν, καθώς επίσης συμμετείχαμε ενεργά στις μαζικές πανεργατικές απεργίες του προηγούμενου διαστήματος.
Το επόμενο διάστημα παλεύουμε να συμβάλλουμε στην ανάπτυξη της συνδικαλιστικής δράσης στον κλάδο, για να αναδειχθούν τα οξυμένα προβλήματα των εργαζομένων. Παράλληλα, από κοινού με άλλα ταξικά σωματεία και εργατικά σχήματα ανοίγουμε τη συζήτηση για υπογραφή ΣΣΕ, που θα καλύπτει τις πραγματικές μας ανάγκες.
Δημοσιεύτηκε στην εφημερίδα Πριν στο φύλλο 24-25 Μαΐου
